柳州鱼苗批发——鳜鱼是原产于我国的淡水鱼品种，又称桂花鱼、季花鱼，属于鲈形目鳕科。鳜鱼是典型的肉食性凶猛鱼类，生长速度快，肉质细嫩，少细刺，营养丰富，味道鲜美，自古就有“海中梭，江中鲥，河中鳜”之说，深受消费者喜爱。 一、鳜鱼的生物学特性 1. 生活习性 鳜鱼喜生活在静水或缓流的水体中，尤其是生活在水草茂盛、水质清晰的湖泊中。鳜鱼常在深水处和洞穴中越冬。春季，鳜鱼则游向浅水中觅食。白天卧穴，夜间在水草中捕食。生殖季节的亲鱼集群到产卵场进行产卵，溯水游向水库、湖泊支流的浅滩或较浅处的水草中产卵。幼鱼喜欢在沿岸的水草丛中游动、觅食。柳州鱼苗批发—— 2. 食性 鳜鱼是典型的肉食性鱼类。在鱼苗阶段，能吞食相当于自身长度50%的饵料鱼，在饵料鱼投喂不足时，相互残杀相当严重，常常会发现一条鳜鱼吞食另一条鳜鱼的现象，这也是鳜鱼成活率不高的一个重要原因。鳜鱼终生以活的鱼虾为饵料，在天然水域中，幼鱼阶段主要以虾类、小鱼为食，当长到25厘米以上则以鲤鱼、鲫鱼等大型鱼类为食。鳜鱼在捕食饵料鱼虾时，还有先小后大、先弱后强的习性。 3. 生长特性 鳜鱼喜欢在水质清晰、溶氧丰富的环境里生长。如果是
